20/03/2019

Su control en toda la cadena productiva es clave para mantener la calidad que le interesa al Mundo.

A partir del animal obtenemos alimentos para consumo en el sistema de producción agroalimentario ¿pero qué sucede con el sobrante?.

El resto, o el excedente, están catalog...

19/03/2019

La delegación del Servicio de Inspección de Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de Estados Unidos de Norteamérica recorrió frigoríficos y laboratorios ubicados en las provincias de Buenos Aires, La Pampa y Santa Fe.

Del 25 de febrero al 15 de marzo, un...

06/03/2019

La intendenta remarcó la sostenida proyección y crecimiento de la Feria de la Alimentación y el fruto de la articulación público-privada, que sólo puede existir "si hay confianza, transparencia"

Del 10 al 13 de abril, #FIAR2019 🌍 se disfrutará con los cinco sentidos, c...

06/03/2019

Agroindustria publicó hoy la Resolución Nº74/2019 en el Boletín Oficial que modifica el peso mínimo de faena de animales bovinos hembras, fijándolo en ciento cuarenta kilogramos (140kg) peso res con hueso.

La reglamentación considera que la producción ganadera, por razo...

06/03/2019

Productores, veterinarios privados y público en general podrán dar aviso inmediato al Senasa sobre la ocurrencia de eventos sanitarios.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) lanza la aplicación para dispositivos móviles “Notificaciones Senas...

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